Mô tả
Giống nho
Negroamaro
Tuổi trung bình gốc nho
30 – 50 năm tuổi
Hệ thống canh tác
Alberello, 4500 cây trên một ha
Năng suất
9000 kg/ha
Ngâm ủ
3 tháng trong thùng gỗ sồi
Nồng độ
14,5%
Mô tả
Rượu có màu đỏ sẫm pha lẫn sắc tím, mùi thơm nồng nàn dai dẳng của quả chín mọng đỏ, mứt và một chút thanh nhẹ của cam thảo, Hương vị đầy đủ, cân bằng tuyệt vời giữa sự mềm mượt và nồng độ cồn, Một loại rượu với tannin mạnh mẽ giúp tăng cường sự bền bỉ và tinh tế khi thưởng thức
Kết hợp: Thích hợp sử dụng với các món ẩm thực Địa Trung Hải và cay, thịt nguội, món mì ống với nước sốt, nướng thịt rừng, phô mai già
Nhiệt độ phục vụ
18° – 20°C
Những Đánh Giá
Hiện tại không có đánh giá nào.