Santa Ema Barrel Reserve 60/40 Cabernet Sauvignon – Merlot

Mô tả

Santa Ema Barrel Reserve 60/40 Cabernet Sauvignon – Merlot

(3.9⭐/5⭐)

SANTA EMA – BARREL RESERVE CABERNET/ MERLOT (60/40) là một loại rượu vang đỏ được làm từ hai giống nho Cabernet Sauvignon và Merlot, sản xuất bởi nhà máy rượu Santa Ema ở Chile. Đây là một trong những loại rượu vang pha trộn đầu tiên ở Chile, có tính cách độc đáo và hấp dẫn.

SANTA EMA – BARREL RESERVE CABERNET/ MERLOT (60/40) được ngâm ủ trong thùng gỗ sồi Pháp trong 10 tháng. Quá trình ngâm ủ trong gỗ sồi giúp rượu vang có thêm hương vị và kết cấu, cũng như tăng khả năng lưu trữ. Rượu vang được ngâm ủ trong gỗ sồi thường có hương vị của vani, caramel, gia vị, hoặc khói.

Giống nho: Chai rượu này được làm từ hai giống nho Cabernet Sauvignon và Merlot, với tỷ lệ 60/40. Giống nho Cabernet Sauvignon là một trong những giống nho đỏ phổ biến nhất trên thế giới, có nguồn gốc từ vùng Bordeaux của Pháp. Giống nho này có khả năng tạo ra những loại rượu vang đỏ đậm đà, chát, và lâu năm. Giống nho Cabernet Sauvignon thường mang đến hương thơm của quả mọng đen, lá thuốc lá, hoặc sô cô la. Giống nho Merlot cũng có nguồn gốc từ vùng Bordeaux của Pháp, nhưng có hương vị mềm mại và tròn hơn so với Cabernet Sauvignon. Giống nho Merlot thường mang đến hương thơm của quả anh đào, quả mận, hoặc hoa violet

Đặc trưng: Chai rượu này có màu đỏ ruby sáng và hương thơm của mận và quả mâm xôi, được kết hợp tốt với các nốt của vani và quế cũng như một chút bánh mì nướng. Chai vang này có cấu trúc tuyệt vời, tập trung, tròn, chín và với một hậu vị bền bỉ. Rượu vang này dễ uống và phù hợp để kết hợp với các món ăn như thịt đỏ hoặc trắng, mì ống, hoặc pho mát.