SANTA EMA Iconos- CATALINA

Mô tả

1. SANTA EMA – CATALINA (4.3⭐ /5⭐)

(91 points / 100 points )

Rượu vang SantaEma Catalina là một loại rượu vang đỏ có nguồn gốc từ vùng Central Valley của Chile. SantaEma là một nhà sản xuất rượu vang nổi tiếng tại Chile, được thành lập vào năm 1956. Họ nổi tiếng với việc sản xuất các loại rượu vang đa dạng và chất lượng cao.

Catalina là một trong những dòng rượu vang cao cấp của SantaEma, và thường được giới thiệu như một sự đa dạng trong dòng sản phẩm của họ. Rượu vang này không chỉ mang lại hương vị tuyệt vời cho người thưởng thức, mà còn thể hiện đẳng cấp và chất lượng của thương hiệu SantaEma.

Rượu vang SANTA EMA – CATALINA là loại rượu vang đỏ pha trộn nó được làm từ nho Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc và Carménère được trồng ở vườn nho Cerro Blanco ở Thung lũng Maipo. Nó được ủ 15 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp . Đây là một sự pha trộn tốt của các giống nho này, mang lại một hương vị đậm đà và tươi mới. Rượu có màu đỏ ruby sâu, với một hương thơm phức hợp của quả mâm xôi chín, quả mọng đỏ, gia vị và gỗ sồi, vani, thuốc lá, thảo mộc.

Điểm nhấn ở đây là trái cây màu đỏ mọng nước đầy chua và tông màu thảo mộc. Cabernet từ Pirque, với tannin mịn và độ axit sắc nét (72% hỗn hợp) mang lại cho nó đặc tính thanh lịch, có cấu trúc theo chiều dọc, trong khi carmenere (20%) cung cấp tông màu thảo mộc nhấn mạnh tinh thần tươi mới và sống động của màu đỏ này. Mở nó ngay bây giờ với thịt hầm, thịt nướng, thịt cừu, hay phô mai chín, vì đây là thời gian ngon nhất của rượu này với niên vụ 2018