Santa Ema Chardonnay Sauvignon Blanc

Mô tả

Santa Ema Sauvignon Blanc (Select Terroir Reserva)

(3.5⭐/5⭐)

Santa Ema Sauvignon Blanc (Select Terroir Reserva). Đây là một loại rượu vang trắng được làm từ giống nho Sauvignon Blanc, sản xuất bởi nhà máy rượu Santa Ema ở Chile. Đây là một loại rượu vang có hương vị tươi mát và thanh khiết, đến từ những vùng đất tốt nhất ở Chile.

Ngâm ủ: Chai rượu này không được ngâm ủ trong gỗ sồi, mà chỉ được lên men trong thùng thép không gỉ. Quá trình lên men trong thép không gỉ giúp rượu vang giữ được hương vị tự nhiên của nho, không bị ảnh hưởng bởi hương vị của gỗ sồi. Rượu vang không được ngâm ủ trong gỗ sồi thường có hương vị của trái cây, hoa, hoặc khoáng chất.

Giống nho: Chai rượu này được làm từ giống nho Sauvignon Blanc, một trong những giống nho trắng phổ biến nhất trên thế giới. Giống nho này có nguồn gốc từ vùng Loire và Bordeaux của Pháp, nhưng hiện nay được trồng ở nhiều nơi khác nhau, bao gồm cả Chile. Giống nho này có khả năng tạo ra những loại rượu vang trắng có hương thơm đặc trưng của quả chanh, quả lựu, quả kiwi, hoặc cỏ. Giống nho Sauvignon Blanc thường mang đến hương thơm của trái cây cítric, hoa cúc, hoặc xạ hương

Đặc trưng: Chai rượu này có màu vàng trong suốt với các tông xanh. Trong hương thơm của nó chiếm ưu thế các loại trái cây cítric, đi kèm với các nốt của quả lê và quả táo. Trong miệng là một loại rượu vang trẻ và tươi, với độ axit cân bằng và dễ chịu. Rượu vang này dễ uống và phù hợp để kết hợp với các món ăn như cá chiên hoặc sốt, hải sản hoặc cua phô mai nướng, thịt trắng hoặc pho mát.